Nach dem die neue Schrotmühle angeschafft und nun auf einer Holzplatte angebracht wurde wollten wir nun erstmals unser Malz selbst schroten. Wir sind gespannt, ob sich dies auf den Braugang auswirkt.
Außerdem wollten wir ein wenig unser Rezept zum Pilsner abändern.
Hopfengabe 
Brauermahlzeit 
Das Bier wird gut – Gärung