Backofen – Es geht los

Für die Errichtung eines Brotbackofens und den Bau eines Bienenunterstandes wurden Fördermittel beantragt. Die Antragsformulare und die Planungsunterlagen wurden fristgerecht beim Landkreis Nordwestmecklenburg eingereicht. Der Backofen soll klassisch mit Holz befeuert werden. Darin kann dann zum Beispiel Sauerteigbrot gebacken werden. Er soll etwas größer dimensioniert werden, damit verschiedene Brotsorten gleichzeitig gebacken werden können. Grit hat schon verschiedene Sauerbrot-Rezepte zu Hause ausprobiert. Nun wäre es schön, wenn sie das Brot in einem echten Backofen herstellen könnte.

Unser Vereinsmitglied Dietrich ist Hobby-Imker. Er ist bereit drei seiner Bienenvölker auf der Obstwiese des Vereins aufzustellen. Die Honiggewinnung ist ein weiteres interessantes Betätigungsfeld. Der Verein will deshalb einen Bienenunterstand am Rand der Obstwiese errichten.

Das Jahr 2022 hat zum Hauptthema die Ausgestaltung der Aussenbereiche des Vereinsgeländes. Weiter müssen die einzelnen Sparten sich entwickeln. Nach der Corona-Phase können die wiedergewonnen Freiräume ohne Kontaktbeschränkung nun gefüllt werden.